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Lundi-Mardi-Jeudi-Vendredi de 6h30 à 19h00
Mercredi et Samedi de 6h30 à 13h00
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Boulangerie Artisanale-pâtisserie
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Les Midi'nettes vous proposent un service de Boulangerie Artisanale-Pâtisserie-Traiteur-Snacking

NOS FORMULES ET CARTES TRAITEUR

 

 

 

Pour les pros

Livraison de repas et organisation de séminaires
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Les Midinettes
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Les Midinettes

Les Midi'nettes? c'est qui ? C'est nous Aline & Cécile: 2 collègues, devenues copines avec une passion commune : la cuisine.
En 2015 germe l'idée d'une collaboration et nous voici derrière les fourneaux aux Martres de Veyre. Pourquoi les Martres ? et pourquoi pas!! Il n'y a pas qu'a Clermont qu'on aime le bien manger, et ça c'est notre philosophie !

Attentives à la sélection de nos produits, nous travaillons avec des producteurs locaux, certains en BIO et privilégions les produits issus du commerce équitable car oui, nous sommes concernée par l'environnement.

Nous vous proposons une cuisine de saison, réalisée à partir de produits frais et préparée dans notre laboratoire. Chez nous, on épluche, on émince, on poche, on pleure aussi (merci aux oignons...) et on blanchit, on saisit, on poêle, bref ON CUISINE!!

Nous vous accueillons dans notre boutique le lundi-mardi-jeudi et vendredi 6h30-19h00 non stop et le mercredi et samedi 6h30-13h00 Fermé le Dimanche A bientôt !

Au menu cette semaine
Nos fournisseurs

Nos fournisseurs

Des producteurs locaux à nos côtés.

+ détails sur nos fournisseurs

Nous trouver
Régime végétarien

Régime végétarien

Certains parmi nous ont fait le choix de ne plus consommer de produits carnés. Du coup, pas facile d'aller déjeuner au resto avec les collègues.

Chez nous, chaque plat est conditionné séparément. Vous pouvez donc choisir uniquement un ou plusieurs accompagnements en guise de plats.
Pour vos demandes particulières (lasagne de légumes, spécialités au tofu...) n'hésitez pas à nous solliciter!

Régimes sans gluten

Régimes sans gluten

Le gluten, c'est quoi ? C'est une protéine présente dans les blés et produits dérivés (farines, pâtes), l'orge, le seigle, l'épeautre, l'avoine.

Elle peut provoquer des intolérances et troubles intestinaux. C'est pourquoi il est important, pour les personnes intolérantes au gluten, de modifier leur alimentation. Pour nos préparations, nous utilisons donc des céréales naturellement sans gluten: riz, quinoa, maïs, chataigne, manioc, sarrasin... Exemple : Tarte aux fruits avec une pâte à base de poudre d'amande.

Les Midi'nettes
78 avenue de la Gare 63730 Les Martres de Veyre
04 73 19 40 41